Orketaler Landbrot  (Bio-Meh, weizenfrei, hefefrei)

Ein Roggenmischbrot aus Roggen und Dinkel. Etwas saftiges Dinkelvollkornschrot gibt diesem Brot eine saftige, etwas festere Krume und eine sehr gute Frischhaltung. Ein Brot für alle, die sich weizenfrei ernähren.

• Zutaten:
Bio-Roggenmehl, mehrstufiger Natursauerteig, Bio-Dinkelmehl, Natursalz, Hefe, belebtes Wasser