Urdinkel Vollkorn

Urdinkel-Vollkornbrot  (Bio-Mehl, weizenfrei)

Urdinkel - weil wir nur Bio-Mehl von ursprünglichen Dinkelsorten verbacken. Dieses Vollkornbrot hat eine lockere Krume, ein mildes und volles Aroma und eine sehr gute Bekömmlichkeit. Durch ein außergewöhnliches und sehr aufwendiges Herstellungsverfahren erlangt dieses Brot eine nicht gekannte Frischhaltung.

Zutaten:
Bio-Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornflocken, Natursauerteig (Roggen), Sonnenblumenkerne, Mehrsalz, Aromamalz (geröstet), Hefe, belebtes Wasser.

 

 

Freitag im Angebot:

  • Brot vom Einweihungsfest - 750 g für 3,00 €
  • Butterberliner - 3 Stück für 3,00 €