Erntebrot

Etwas dunkleres und kräftigeres Mehrkornbrot mit saftiger und lange frisch bleibender Krume. Der Name entstand, weil wir mitten in der Getreideernte das Rezept für dieses beliebte Brot zusammenstellten.

Zutaten:
Natursauerteig, Weizenmehl, Roggenmehl