Schweizer Landbrot

Schweizer Landbrot (Bioland Mehl, weizenfrei)

Eine ganz besondere Alternative zum Weizenbrot. Durch einen Sauerteig aus Dinkelvollkornmehl erhält dieses Brot sein außergewöhnliches Aroma. Durch die sehr lange Teigbereitung und Herstellungszeit entsteht ein ganz besonderes Brot mit einer sehr guten Frischhaltung.

Zutaten:
Bio-Dinkelmehl, belebtes Wasser, Dinkelvollkornsauerteig aus Bio-Dinkel, Bio-Gerstenmalzmehl, Hefe, Bio-Traubenzucker, Bio-Acerolakirschsaftpulver

 

 

Montag im Angebot:

  • 6-Kornbrot - 750 g für 2,75 €
  • Rosinenbrötchen - 3 Stück für 2,00 €